若い世代に調理の楽しさを知り、「食」に興味を持ってもらうため、基本的な料理を同世代の大学生(ヘルスチーム菜良)が講師となり、動画とブックレットを作成し、奈良県内の公立・国立・私立高等学校にDVDを配布しました。
★おさらい お料理の基本を思い出そう(直接リンク)
★Chapter1 おいしいごはんを炊いてみよう!(直接リンク)
★Chapter2 おみそ汁って意外にかんたん!(直接リンク)
★Chapter3 青菜のおひたしで栄養もばっちり!(直接リンク)
★Chapter4 おさかな料理にもチャレンジ!(直接リンク)
★Chapter5 ハンバーグだって作れちゃう!(直接リンク)